キソフイコファーム
仕様
原産地
プエブラ州フイツィラン・デ・セルダン
歴史
ガルシア・ソーサ一家は、母レティシア・ソーサ、父カルロス・ガルシア、そしてホセ・カルロスとマウリシオの子供たちで構成されています。
2006年以来、私たちが情熱を持って栽培し、私たちの努力と仕事の成果が育っている土地は、Xoxohuico、El Paredón、Chepitaと呼ばれています。私たちのコーヒーは、プエブラ州北東部シエラ、トトゥトラ・コミュニティ、フイツィラン・デ・セルダンで精製されています。
特別な特徴
栽培地域：トトゥトラは、メキシコ、プエブラ州の北東シエラに位置する小さなコミュニティで、フイツィラン・デ・セルダンの自治体に属し、私たちの美味しいコーヒーを開発するための理想的な条件を見つけることができます。
オーナー：カルロス・ガルシア・カンピージョ
コーヒーの品種：ガルニカ
標高（海抜）：海抜1,350メートル
製法： ナチュラル、192時間の炭酸浸漬。
乾燥：ふるい
コーヒースコア：87点
カッププロフィール：メロン、パイナップル、パパイヤ、パネラ、ピーチ。
連絡先
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